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来源:http://www.aifuyixt.cn  日期:2019-05-09

  蕨根粉,红薯粉条,红薯粉丝等都是检测铝的残留量超标的食品。粉丝韧性好,不断条,是因为加工过程中,添加硫酸铝钾(明矾),但同时也会造成粉丝粉条中铝残留。

  铝是一种低毒金属元素,它并非人体需要的微量元素。人体摄入后,仅有10%~15%的铝能排出体外,大部分于体内蓄积,并与多种蛋白质、酶等结合,影响体内的一些生化反应。长期摄入将损伤大脑,可导致儿童发育迟缓,老年人出现痴呆,胎儿发育受影响。

  所以,国标要孕妇我欲封天txt下载不能吃的零食有哪些,孕妇不求粉丝粉条中铝的残留量不得超过200mg/kg,孕妇就算要吃这类的粉丝,也应该选择质量有保证的。

  

  五香味猫耳朵和香甜味猫耳朵等都是检测菌落总数超标的食品。菌落总数是食品卫生的常用检测指标,超标说明企业可能在生产加工、包装、运输、储存过程的某个或多个环节把控不过关。吃菌落总数超标严重的食品,容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状。

  

  甜味北京锅巴,薯片等是检测黄曲霉毒素B1超标的食品。薯类和膨化食品中黄曲霉毒素B1不合格,可能是原料在采收和储运过程中环境条件高温潮湿,导致霉变、腐烂,或加工中工艺控制不当。

  黄曲霉毒素是目前已知毒性最强的真菌毒素。它被世界卫生组织属下的癌症研究机构划定为1类致癌物,在自然界所有物质的毒性中名列第一。黄曲霉毒素中毒主要损伤的是肝脏,也可以引起肾脏损伤。急性中毒表现为急性肝损伤。慢性中毒会出现肝纤维化、肝硬化甚至肝癌。